プチ慰安旅行
みな様こんにちは(^^)/ 代表の藤野です。
この前社員一同と息子を連れて日帰りで船釣りしてきました(^^♪
酔い止め飲んだのに船酔い気味な息子(^^; 写真を撮ってる私も酔ってました(笑)
酔いながらルアーで幻の高級魚クエゲット!!!
クエはお魚界のスーパースター!!!
クエは、スズキ目ハタ科に分類される魚。西日本ではモロコ、九州ではアラなど様々な呼び名で知られた魚です。
大きな口と頭が特徴の根魚で、魚屋さんでも中々見かけることがない高級魚です(^^♪
クエが幻の高級魚といわれるのは、天然物のクエがほとんど市場に出回ることと漁獲量が少なく、ハタ科の中でも際立って美味なことから希少価値が高い魚でした。高級料亭で振舞われることが多く庶民の生活にはほとんど姿を見せない魚という位置づけでした。
こんなに珍しい魚をゲットしてくれてとても親孝行な息子ですが、それと同時に父親としての私の面目は丸つぶれになりました(;´Д`)
息子に許可を頂きみんなで美味しく頂きました